Senior Restaurant Manager

PT Duta Rahayu · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Duta Rahayu adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan pengalaman bertahun-tahun dalam mengelola restoran dan kafe. Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola tim dan operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
  • Membangun dan memimpin tim dengan memastikan semua staf bekerja dengan efisien dan berkolaborasi.
  • Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.
  • Melakukan perencanaan dan pelaporan keuangan untuk restoran.
  • Mengembangkan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan operasional dan layanan.
  • Memberikan umpan balik konstruktif kepada staf untuk pertumbuhan profesional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
  • Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pelaporan keuangan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
  • Pengalaman dalam mengelola staf dan tim.
  • Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional restoran</li><li>Kepemimpinan tim</li><li>Manajemen stok dan persediaan</li><li>Pemasaran dan promosi</li><li>Pelaporan keuangan</li><li>Komunikasi yang efektif</li><li>Problem solving</li><li>Kepatuhan regulasi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait